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Chorizo Ibérico de Bellota en Lonchas

Chorizo ibérico de bellota se elabora con magros seleccionados. Procede de cerdos criados en libertad que durante la época de montanera se alimentan de bellotas.

Su elaboración es de forma tradicional, con especias naturales.

El peso de la bandeja está disponible desde 100g.

 

Más detalles


3,20 € IVA incluído

 

  • Raza: Ibérica
  • Parte: Varias
  • Alimentación: Bellotas y pastos naturales que se encuentran en la dehesa en la época de montanera
  • Procedencia: Salamanca
  • Elaboración: de forma tradicional, por una pequeña empresa que tiene una producción limitada.
  • Presentación: se presenta envasado al vacío en bolsas de 100g ó 250g. El proceso de loncheado se realiza en el momento de recepción del pedido.
  • Conservación: Conservar en frío.
  • Consumo: se recomienda extraer de la bolsa y dejar a temperatura ambiente al menos 30 minutos antes de consumir.

 

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