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Lomo Ibérico de Bellota en Lonchas

Lomo ibérico de bellota que procede de cerdos ibéricos criados en las dehesas y alimentados durante la época de montanera con bellotas que se encuentran en el campo.

Este producto presenta un suave veteado de grasa, que le hace ser muy jugoso.

El peso del producto está disponible desde 100g.

Más detalles


6,61 € IVA incluído


  • Raza: Ibérica
  • Parte: Caña de lomo
  • Alimentación: Bellotas y pastos naturales que se encuentran en la dehesa en la época de montanera
  • Procedencia: Salamanca
  • Elaboración: de forma tradicional, por una pequeña empresa que tiene una producción limitada.
  • Presentación: se presenta envasado al vacío en bolsas de 100g. El proceso de loncheado se realiza en el momento de recepción del pedido.
  • Conservación: Conservar en frío.
  • Consumo: se recomienda extraer de la bolsa y dejar a temperatura ambiente al menos 30 minutos antes de consumir.

Garantía: Producto ibérico certificado por Calicer.

 

Producto Ibérico Certificado. Calicer

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