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Lomo Ibérico de Bellota

Lomo ibérico de bellota que procede de cerdos ibéricos criados en las dehesas y alimentados durante la época de montanera con bellotas que se encuentran en el campo.

Este producto presenta un suave veteado de grasa, que le hace ser muy jugoso.

El peso de la pieza entera es 1,2-1,25 Kg.

Se presenta envasado al vacío .

Más detalles


28,87 € IVA incluído

Los embutidos ibéricos de Salamanca son productos de gran calidad, porque se dan dos circunstancias que hacen de estos productos artículos excepcionales: las grandes dehesas y la climatología, inviernos fríos y veranos calurosos.

 

  • Raza: Ibérica
  • Parte: Lomo
  • Peso: Caña de lomo entera pesa 1,2-1,25 kg
  • Alimentación: bellota y hierbas que se encuentran en la dehesa.
  • Procedencia: Salamanca
  • Elaboración: de forma tradicional. La empresa que lo elabora es una pequeña empresa familiar.
  • Presentación: envasado al vacío.

Este producto se enviará en dos mitades envasadas al vacío independientemente, de este modo el producto llegará a su hogar en perfectas condiciones. 

Para el consumo del producto debe ser extraído de la bolsa al menos una hora antes.

  • Conservación: conservar en lugar fresco y seco.

 

Garantía: Producto Ibérico certificado por Calicer

 

Producto Ibérico Certificado. Calicer

 

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11/08/2015 Mariano (Charente-Maritime, FR). Recibido He recibido el pedido en excelente estado y en los días previstos. Hasta la próxima!!! Lo diré a mi familia. Saludos.
30/03/2015 Coralie (Vichy). Muy bueno Nos lo envío nuestra hija que estuvo de Erasmus en Salamanca y es una delicia de ese país.

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